Speisekarte
Falls Sie etwas auf unserer Speisekarte vermissen sollten, fragen Sie uns bitte!
…immer wieder gern gegessen
Gebackener Rahmbrie
5,90 €
mit Preiselbeersauce, Brot und Butter
Mantaplatte
5,80 €
Bratwurst mit Ketchup-Curry-Sauce und Pommes frites
Strammer Max
8,80 €
Hausgebackener Stuten belegt mit Schwarzwälder Schinken und zwei Spiegeleiern
„Ladykracher“
9,10 €
Kleines Putenschnitzelchen auf Toast, überzogen mit einer Champignonrahmsauce und Käse überbacken
Frisch und knackig
Blattsalate mit Maispoulardenbrust
11,70 €
auf der Haut gebraten, dazu Baguette
Salat „Bauernhof“
10,90 €
mit gebratenen Putenstreifen und Baguette
Salatteller „Tempo“
4,80 €
Kleiner Beilagensalat
3,00 €
Kräftig und heiß…
Rinderkraftbrühe
4,90 €
nach "Art des Hauses"
Möhren-Ingwer-Suppe
4,70 €
mit Sahne und Croutons
Beliebt, lecker und immer frisch zubereitet
Wirsingpfanne
9,80 €
mit Champignons und Schupfnudeln
Hausgemachte Käsespätzle
8,20 €
mit geschmorten Zwiebeln
Hausgemachter Röstitaler
8,70 €
mit mediterranem Gemüse und Mozzarella überbacken
…empfohlen von unserem Küchenchef
Medaillons vom Schweinefilet
17,10 €
auf Wirsing-Pilzgemüse mit Pfeffersauce und hausgemachten Macairekartoffeln
„Reddi“ Burger BBQ
10,50 €
Saftiges Rindfleisch, eingelegte Gurken, Tomate, Bacon, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes frites
Rumpsteak vom deutschen Weideochsen
20,40 €
mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes frites
Stielkotelett
10,50 €
von Sostmanns "Buntem Bentheimer", hausgebackener Stuten, Butter, Gewürzgurke
Kalbsleber
16,90 €
mit geschmorten Zwiebeln auf Kartoffelpüree an einer leichten Calvadossauce und Salat
Pfanne „Schmids Brüggen“
17,50 €
Steaks von Rind, Schwein und Pute, dazu grüne Bohnen mit Speck, geschmorte Zwieblen, Kräuterbutter und knusprige Bratkartoffeln
Schnitzel vom Schwein
groß 180 g - 5,90 €
klein 100 g - 4,40 €Schnitzel von der Pute
groß 180 g - 5,90 €
klein 100 g - 4,40 €Cordon bleu vom Schwein
8,20 €
gefüllt mit Kochschinken und Käse
Rumpsteak
14,10 €
vom Weideochsen, 200g mit Kräuterbutter
Wählen Sie Ihre Beilagen:
Pommes frites, Kroketten, Röstinchen
3,00 €
je Portion
Bratkartoffeln oder hausgemachte Macairekartoffeln
3,30 €
je Portion
Saucen
2,90 €
Champignonrahmsauce, hausgemachte Puztasauce, Pfeffersauce, Calvadossauce
je PortionGemüse
3,30 €
Gebratene Champignons mit Lauchzwiebeln oder grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln
je Portion
Etwas Süßes gefällig?
„Heiße Liebe“
5,10 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
Tradition ist schön…
4,00 €
3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
Eiskaffee
4,20 €
Kaffee, 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
Eisschokolade
4,20 €
Kakao, je 1 Kugel Vanille- und Schokoladeneis und Sahne
Sanfter Engel
3,20 €
Orangensaft mit Vanilleeis
Ofenwarmer Apfelstrudel
4,60 €
mit Vanilleeis und Sahne
Pistazieneis von Mövenpick
4,90 €
mit heißer Schokoladensauce
Macadamia-Eis von Mövenpick
4,80 €
mit Orangencreme
Getränkekarte
Bier vom Fass
Dortmunder Kronen Pils
0,3 l - 2,40 €
0,5 l - 4,00 €Jever Pils, friesisch herb
0,3 l - 2,40 €
0,4 l - 3,20 €Maisel’s Weiße Original
0,3 l - 2,40 €
0,5 l - 4,00 €Bier aus Hahn 2
2,80 €
immer etwas besonderes...
0,3 l
Biere aus der Flasche
Maisel’s Weiße dunkel
0,5 l - 4,00 €
Maisel’s Weiße alkoholfrei
0,5 l - 4,00 €
Schöfferhofer Grape
0,33 l - 2,60 €
Jever Fun alkoholfrei
0,33 l - 2,60 €
Malzbier
0,33 l - 2,50 €
Zwickel
0,5 l - 4,00 €
Das Kellerbier aus Bayreuth
Alkoholfreie Getränke
Carolinen Mineralwasser
0,25 l - 2,00 €
0,75 l - 5,10 €medium oder naturelle
Carolinen Apfelschorle
0,4 l - 3,20 €
Coca Cola
0,3 l - 2,40 €
Coca Cola light oder zero
0,2 l - 2,00 €
Sinalco
0,3 l - 2,40 €
Veltins Fassbrause
0,33 l - 2,50 €
Holunder oder Zitrone
Apfelsaft von Klindworth
0,2 l - 2,00 €
Orangensaft von Klindworth
0,2 l - 2,40 €
Bitter Lemon von Schweppes
0,2 l - 2,50 €
Eistee
0,33 l - 2,50 €
Zitrone, Pfirsich oder Granatapfel
Rote Brause
0,2 l - 1,20 €
Kirsch-Bananensaft
0,4 l - 4,20 €
Fruchtschorle
0,3 l - 2,60 €
in den Geschmacksrichtungen: Rhabarber, Traube und Kirsche
Spirituosen
Rosche Korn
2 cl - 1,20 €
Rosche Wacholder
2 cl - 1,20 €
Rosche Uralt
2 cl - 1,60 €
Rosche Moorwasser
2 cl - 1,60 €
Rosche Anisette
2 cl - 1,60 €
Rosche Ursula
2 cl - 2,20 €
Wollbrink Saure Kirsche
2 cl - 1,10 €
Wollbrink Maracuja
2 cl - 1,10 €
Bärenjäger
2 cl - 1,80 €
Jägermeister
2 cl - 1,80 €
Osborne 103
2 cl - 2,00 €
Ramazotti auf Eis
2 cl - 2,20 €
Grappa
2 cl - 2,40 €
Fernet Branca oder Mentha
2 cl - 2,40 €
Jubiläumsaquavit
2 cl - 2,40 €
Malteser
2 cl - 2,20 €
Linie
2 cl - 2,60 €
Obstler
2 cl - 2,20 €
Waldhimbeergeist
2 cl - 2,20 €
Williamschristbirne
2 cl - 2,60 €
Maikäferflugbenzin
2 cl - 2,50 €
Offene Weißweine
Silvaner QbA
4,00 €
Weingut Borell-Diehl, Pfalz
- halbtrocken -
Glas 0,2 lRiesling QbA
4,60 €
Weingut Palmberg, Pfalz
- trocken -
Glas 0,2 lKerner Schönburger QbA
4,00 €
Weingut H. Weber, Rheinhessen
- mild -
Glas 0,2 l
Offener Roséwein
Rosé QbA
4,70 €
Weingut Ernst Steffens, Mosel, wenig Säure
- halbtrocken -
Glas 0,2 l
Offene Rotweine
Merlot IGT
4,70 €
Italien - trocken -
Glas 0,2 lDornfelder QbA
4,60 €
Weingut Moselland, Mosel - halbtrocken -
Glas 0,2 lRoter Schlawiner QbA
4,70 €
Weingut Lang, Nahe - mild -
Glas 0,2 l
Warme Getränke
Pott Kaffee
2,60 €
Tasse Kaffee creme
2,20 €
Kännchen Kaffee
3,50 €
Becher Kakao mit Sahne
2,60 €
Espresso
2,00 €
Cappucino mit Milch
2,50 €
Milchkaffee
3,00 €
Chocciato
3,20 €
Kakao mit Espresso
Latte Macciato
3,00 €
Heiße Zitrone
2,20 €
Glühwein
3,00 €
Grog vom Rum 40%
3,20 €
Glas Tee
2,20 €
Kännchen Tee
3,60 €
Tee servieren wir Ihnen in den Sorten: Darjeeling, Rooibus Vanille, Kräutergarten, Waldbeere, Pfefferminz, Fenchel, Kamille, grüner Tee